يتم انتاج كيتشي، حصريا من حليب الماعز بكل بساطته وطبيعته لأولئك الذين يريدون تدليل أنفسهم بالنكهات الفاخرة. كيتشي غورميه، هو لي
س منتج صناعي يحتوي على مساحيق، سوائل و مواد كيميائية لا يمكنكم تسميتها. لأننا انتقائيون جدا، عندما يصبح الأمر متعلق بالمحتوى الخاص بنا. نحن لانكتفي بما تقدمه لنا ا لطبيعة، نحن نختار الأفضل من بين ماتقدمه لنا. لهذا فقط نستخدم حليب الماعز عند انتاج كيتشي، ونتجنب كل المواد الإضافية . نستخدم حصراً زهرة اوركيد السحلب التي تنمو في المرتفعات من أجل الحصول على القوام التقليدي للكيتشي
لماذا حليب الماعز فقط؟
لأنه آيس كريم، لأنه صحي أكثر!
يبلغ متوسط نسبة البروتين في حليب الماعز 4.6% w/w. يمكن هضمه بسهولة أكثر من حليب البقر لأحتوائه على نسبة أعلى من بروتينات المصل. تحتوي البروتينات في حليب الماعز على 6 من أصل 10 أحماض أمينية أساسية بنسب أعلى مقارنة ببروتينات حليب البقر، وعلى نسب منخفضة من الكازين a-s1. لهذا السبب، فإن حساسية الحليب التي تظهر عند العديد من الأطفال الرضع لا تظهر عند الأطفال الذين يتناولون حليب الماعز لانه لا يحت وي على كازين a-s1. حليب الماعز ذو التركيبة الأقرب لحليب الأم، يحتوي على جميع الفيتامينات ماعدا فيتامين C وعلى الكثير من المعادن مثل الكالسيوم، الفوسفور، الحديد والزنك.
تحذير من مسببات الحساسية:
يحتوي على الحليب ومنتجات الألبان. قد تحتوي على آثار من الفستق والبندق والفول السوداني والجوز وأنواع اللوز وحليب البقر والبيض. لا تحتوي منتجاتنا على شحم الخنزير أو أي إضافات مشتقة من لحم الخنزير.
تفاصيل التسليم:
يتم تسليم الآيس كريم الخاص بنا، الذي ننتجه من الحليب الذي يأتي إلى منشأتنا يومياً، في صناديق حرارية مصممة خصيصاً مع تقنية الثلج الجاف التي توفر قدرة تحمل لمدة 72 ساعة أوع بر مركباتنا المخصصة لسلسلة النقل الباردة بأنظمة التبريد، دون تغير قوامها وطعمها.
الطاقة والعناصر الغذائية | 100 ml (80gr) | RA * (٪) لحصة واحدة (100 مل – 80 جرام) |
---|---|---|
الطاقة (كيلوجول / كيلوكالوري) | 132/552 | 6,6 |
دهون (غم) | 3 | 4,2 |
الدهون المشبعة (غم) | 1,9 | 9,5 |
الكربوهيدرات (غم) | 22,9 | 8,8 |
سكر (غم) | 22,9 | 25,4 |
بروتين (غم) | 3,5 | 7 |
ملح (غم) | 0,08 | 0,8 |
* تشير القيم إلى متوسط المستوى المرجعي للبالغين. (8400 كج / 2000 كالوري). الحصة الواحدة 100 مل – 80 جرام. |
المحتويات
المكونات: حليب الماعز (70%)، سكر، مالتوديكسترين، مسحوق الحليب (حليب ماعز)، كريما (حليب ماعز)، سحلب، مثخنات (صمغ الغوار، صمغ الخروب)، مستحلب (أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية). يحتوي هذا المنتج على 3% على الأقل من دهون الحليب من حيث الوزن.